什么茶叶属于白茶类

“白茶口粮茶怎么选?避开陷阱全攻略!”
后台经常收到这样的问题:“我想选口粮茶,但怕踩坑。”今天,我来分享一下老茶客私藏的选茶技巧,教你如何挑选高性价比的白茶,并揭露一些常见的陷阱,让你喝茶不再交智商税!
一、口粮茶的挑选标准
想要挑选到好的口粮茶,并不是越便宜越好。真正的口粮茶应该符合以下几个标准:
1. 价格适中,每天喝也不心疼。
2. 工艺干净,无添加。
3. 耐泡,至少能泡5泡以上。
而一些所谓的“口粮茶”,可能是伪口粮茶,比如价格极低的老白茶、香气刺鼻的蜜桃香白茶、叶底一捏就碎的“高碎茶”,这些都要警惕。
二、老茶客私藏口粮茶推荐
1. 秋寿眉:新手推荐
特点:香气独特,有枣香和粽叶香,口感醇厚,价格亲民。
选购技巧:选择带有茶梗的茶叶,避免通体乌黑的茶叶(可能是做旧茶)。
2. 2019年白牡丹:进阶玩家选择
特点:香气兰花香与干荷叶香交织,口感鲜甜带有薄荷凉意。
避坑指南:注意避免叶片泛红的(可能高温烘干)和汤色浑浊的(仓储问题)。
3. 云南月光白:小众宝藏款
特点:香气独特,有蜜糖香和淡淡奶香,口感。
注意事项:认准“一面白一面黑”的特征,避开全白或全黑的茶叶(工艺异常)。
三、如何辨别做旧茶
做旧茶是茶叶中的大坑,很多人都会中招。以下是3秒辨别做旧茶的技巧:
1. 颜色死黑无光泽。
2. 香气单薄,只有香。
3. 叶底软烂如抹布。
如果出现以上情况,那就是做旧茶,赶紧跑!
四、存茶避坑指南
存茶也有学问,以下是一些存茶避坑指南:
1. 家庭存茶法:短期喝可以用密封袋加干燥剂存放,长期存则建议使用紫砂罐加生石灰,并远离厨房和异味。
2. 致命错误提醒:不要将茶叶存放在冰箱(易串味和受潮),也不要裸饼存放(易吸附杂味)。
希望以上分享能帮你选到好的白茶口粮茶,喝茶也能喝得明白,不再被忽悠。
