米饭苹果哪个更容易让人发胖啊？

在比较米饭和苹果哪个更容易让人发胖的问题上，我们需要从几个关键因素来分析：热量、碳水化合物类型、纤维含量以及饱腹感。

首先，从热量角度来看，100克煮熟的米饭大约含有110-120千卡的热量，而一个中等大小的苹果（约150克）大约含有80-90千卡的热量。单纯从热量上看，米饭的热量略高于苹果。

然而，更重要的因素是食物的成分和消化速度。米饭主要是精制碳水化合物，消化吸收快，容易导致血糖快速升高，长期摄入可能导致体重增加和血糖波动。而苹果含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，纤维可以减缓糖分的吸收，有助于维持血糖稳定，同时增加饱腹感，减少进食量。

此外，苹果的升糖指数（GI）较低，约为38，而米饭的升糖指数较高，约为83。低GI食物有助于控制体重，因为它们能更缓慢地提高血糖水平，减少胰岛素的需求，从而减少脂肪储存。

综上所述，虽然米饭的热量略高，但从长远来看，苹果由于其高纤维、低GI和丰富的营养素，对体重控制更为有利，而长期过量摄入米饭则更容易导致发胖。因此，从健康和体重管理的角度来看，苹果是更好的选择。