小螃蟹爱吃的食物和饲养小技巧分享!


小螃蟹爱吃的食物和饲养小技巧分享!  

有句老话说的好:“忙忙碌碌,别忘了六月的黄金时刻。”在这个农历六月前后,太湖的瑰宝——六月黄大闸蟹盛装上市。与往年相比,今年的六月黄大闸蟹不仅体型更为健壮,而且数量更为丰富。

在湖州市吴兴区的一家螃蟹养殖基地里,养殖工人们正驾驶着小船,捕捞今年的六月黄。这些螃蟹每一个都蟹钳粗壮,体态饱满。据养殖人员轩介绍,今年的螃蟹特别,平均重量达到了五两之多。

湖州螃蟹庄园的轩养殖人员表示,与去年相比,今年的螃蟹生长得更为迅速,个头也更大。只需要再过十几天,就能达到如此壮硕的体型。这里的每一只螃蟹都没有经过挑选,全都是货真价实的好蟹。

近日,每天都能够捕捞到近两千只六月黄大闸蟹。捕捞上来的螃蟹会被放入暂养池中,经过24小时的养殖,让它们以最为自然的方式洗净身上的泥沙。六月黄的鲜美口感和肉质使得它们受到了广大美食爱好者的热烈追捧。

湖州螃蟹庄园的负责人卢瀛峰表示,六月黄的蟹黄呈现出流心状,因此也被称为流心黄大闸蟹。由于六月黄的养殖密度较小,螃蟹有一定的运动空间,因此它们比普通螃蟹更加健壮有活力。

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