丹凤千字科普：干燥剂的种类及作用（详细资料介绍）

近日，上海一名儿科医生遇到了一位病情严重的儿童患者，患者的左眼已经失明。这起悲剧的原因竟是食品干燥剂造成的，一种几乎每个家庭都有的物品。食品干燥剂真的有这么危险吗？我们又该如何正确处理它呢？

食品干燥剂的种类繁多，但它们都不能食用。近年来，由食品干燥剂引发的意外伤害频繁发生，尤其是一些儿童受害的案例。

据了解，市面上常见的食品干燥剂包括生石灰干燥剂、硅胶干燥剂、蒙脱石干燥剂、氯化钙干燥剂和纤维干燥剂等。其中，生石灰干燥剂因其强腐蚀性，成为最危险的干燥剂之一。尽管它已被部分淘汰，但仍存在于一些食品包装中。

这些食品干燥剂在我们身边随处可见，孩子们在食用零食时很容易接触到。许多家长对食品干燥剂的潜在危险性认识不足，这导致孩子们很容易受伤。为了测试食品干燥剂的危害性，我们准备了多种类型的干燥剂进行试验。结果发现，大部分纸袋包装的干燥剂都很容易被撕开。当其中一包干燥剂被倒入水杯中时，水立刻沸腾并冒出热气，令人想象如果这些干燥剂溅入孩子的或眼睛，将会造成多大的伤害。

南大二附院儿童眼科医生邓燕指出，生石灰吸水后变为氢氧化钙，这一过程会释放热量并产生碱性物质。如果这些物质进入眼睛或口腔，将会造成严重的灼伤。家长应该及时清理食品干燥剂，防止孩子接触和误食。

专家建议，家长在无法确定食品干燥剂的成分是否有危险时，最好的做法是及时清理掉。家中有小孩的家长应该养成打开食品包装后先取走干燥剂再给孩子食物的习惯。实际上，只要确保干燥剂不破损、不接触水，它就是安全的。很多家长会忽视包装上的提醒。

家长在购买可能有干燥剂的食品后，首先要确保孩子不轻易接触。如果不慎将干燥剂溅入眼睛，应尽快用清水或生理盐水从眼向外侧冲洗，不要用手揉。如果误食干燥剂，特别是石灰干燥剂，很危险。应该通过饮用水或牛奶稀释后迅速送往医院治疗，避免用醋、酸中和，因为中和反应可能会加重损伤。如果不小心皮肤接触到石灰干燥剂，需要用大量清水冲洗后立即就医。编辑：刘义阳 审核：朱丽。