washed什么意思

芝士，又被称为干酪、乳酪或奶酪，是多种乳制奶酪的通称，拥有各式各样的味道、口感和形式。奶酪是以奶类为原料，包括家牛、水牛、山羊或绵羊等乳源。制作过程中通常会加入凝乳酶，让其中的酪蛋白凝结，乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。

芝士富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养成分，极容易被吸收，因此被誉为“奶中之王”或“乳中黄金”。含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，有助于预防龋齿。而且，芝士中的乳酸菌还能帮助维持肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

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