教你一招，在家轻松炖出鲜美咸鲅鱼，简单又下饭！
教你一招，在家轻松炖出鲜美咸鲅鱼，简单又下饭！首先，要挑选新鲜的鲅鱼，去鳞去内脏后切成段。在锅中热油，放入葱姜蒜爆香，再加入鲅鱼段煎至两面金黄。随后加入适量的开水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮10分钟左右。期间可以加入一些土豆块或豆腐，增加风味。最后，加入适量的盐调味，炖至汤汁略收浓即可。这样做出来的咸鲅鱼色泽诱人，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，非常下饭。记住，不要过度炖煮，以免鱼肉变老。这道菜简单易学，非常适合家庭制作，快试试吧！
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教你一招，在家轻松炖出鲜美咸鲅鱼，简单又下饭！首先，要挑选新鲜的鲅鱼，去鳞去内脏后切成段。在锅中热油，放入葱姜蒜爆香，再加入鲅鱼段煎至两面金黄。随后加入适量的开水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮10分钟左右。期间可以加入一些土豆块或豆腐，增加风味。最后，加入适量的盐调味，炖至汤汁略收浓即可。这样做出来的咸鲅鱼色泽诱人，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，非常下饭。记住，不要过度炖煮，以免鱼肉变老。这道菜简单易学，非常适合家庭制作，快试试吧！
