茶叶放久了会起毛,别担心有妙招!


茶叶放久了容易起毛,这是由于茶叶中的油脂氧化、挥发,以及茶叶吸湿回潮后细小的绒毛变得明显。不过别担心,有几种妙招可以帮助你解决这个问题:

首先,你可以尝试用吹风机对着茶叶吹一吹。用中低温度,轻轻地吹拂茶叶,可以去除表面的水分和部分绒毛。注意要保持距离,避免过热导致茶叶受损。

其次,你可以将茶叶放在通风良好的地方晾晒。可以选择晴天,将茶叶摊开在干净的布或纸巾上,避免阳光直射。晾晒时间不宜过长,一般一到两天即可,期间可以轻轻翻动茶叶,促进均匀干燥。

此外,还可以使用小型风扇或除湿机帮助茶叶干燥。将茶叶放在通风口,用风扇或除湿机吹拂,可以加速茶叶水分蒸发,同时也有助于去除部分绒毛。

最后,如果茶叶已经严重起毛,影响品饮,可以考虑重新烘焙。将茶叶放入干净无油的锅中,用小火慢慢翻炒,可以去除茶叶中的水分和异味,同时使茶叶恢复香气。注意火候要适中,避免炒焦。

总之,茶叶起毛并不是无法解决的问题。通过吹风机吹、晾晒、风扇或除湿机吹拂以及重新烘焙等方法,可以有效地去除茶叶表面的绒毛,使其恢复原本的口感和香气。