丹凤千字科普：泉州小吃哪家强数一数这些必吃美食超香！

1. 肉包 - 泉州肉包是当地非常有名的小吃，以其皮薄馅多、汤汁丰富而著称。

2. 土笋冻 - 土笋冻是一种用海螺肉制成的凉菜，口感爽滑，味道鲜美。

3. 面线糊 - 面线糊是用米粉、豆芽、虾米等材料熬制而成的汤品，通常搭配油条或者炸豆腐食用。

4. 鱼丸 - 泉州的鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的味道而闻名，是许多海鲜餐厅的招牌菜。

5. 卤面 - 卤面是泉州的传统面食，面条劲道，卤汁浓郁，常配以牛肉、猪肉或海鲜等配料。

6. 扁食 - 扁食是泉州的一种传统小吃，类似于饺子，但形状扁平，馅料多样，有甜的、咸的、肉的等不同口味。

7. 沙茶面 - 沙茶面是泉州的另一特色，面条搭配特制的沙茶酱，味道香辣可口。

8. 蚵仔煎 - 蚵仔煎是一种将新鲜蚵仔与鸡蛋、淀粉等混合后煎制而成的小吃，外酥里嫩，味道鲜美。

9. 花生汤 - 泉州的花生汤是一种传统的甜品，以花生为主要原料，加入糖水制成，口感细腻，香甜可口。

10. 烧肉粽 - 泉州的烧肉粽是端午节期间的传统食品，粽子内包裹着猪肉和各种调料，蒸煮后香气四溢。

除了上述美食，泉州还有许多其他小吃和特色菜肴等待你去探索和品尝。如果你有机会到访泉州，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下这座城市的独特魅力。