金菠萝和凤梨到底有啥不一样？吃货必看的区别大揭秘！

对于许多吃货来说，金菠萝和凤梨都是夏日里甜美的代表，但它们之间确实存在一些不容忽视的区别。首先，从外观上看，金菠萝的果皮通常呈现出金黄色，表面相对光滑，而凤梨的果皮则是绿色或黄绿色，带有明显的纵向叶刺。其次，在口感上，金菠萝的果肉更为细腻，甜度较高，几乎没有酸味，而凤梨的果肉则相对粗纤维多一些，甜中带有一点微酸，口感更为丰富。

此外，金菠萝和凤梨在食用前的准备也有显著不同。金菠萝可以直接食用，或者用盐水浸泡一下去除涩味。而凤梨则需要在食用前用盐水浸泡，并且要削去表面的“眼”，否则食用时会感到口腔刺痛。这些区别让金菠萝和凤梨在口感和食用方式上各有千秋，吃货们在选择时可以根据自己的喜好来决定。