教你轻松搞定晶莹剔透仙草冻，美味又健康，新手也能秒学会！

想要轻松制作晶莹剔透、美味健康的仙草冻吗？那就来学习这个简单又快手的方法吧！首先，你需要准备仙草粉、清水、冰糖等材料。将仙草粉用适量冷水调匀成无颗粒的糊状，然后倒入锅中，加入足够量的清水和冰糖，大火煮开后转小火，慢慢熬制，直到仙草汁变浓稠，呈现出半透明的状态。熬制过程中要不断搅拌，防止糊底。关火后，稍微放凉，倒入模具中，放入冰箱冷藏几小时，待完全凝固后即可取出享用。这款仙草冻口感滑嫩，清爽不腻，搭配水果或蜂蜜，更是美味无比。而且，它低热量、低脂肪，是健康小甜点的绝佳选择。即使你是新手，也能轻松学会，快动手试试吧！