教你一步步画出萌萌哒可爱小汤圆，简单又有趣，超适合新手尝试！

材料准备：

1. 糯米粉（或其它可塑性强的面团）

2. 温水

3. 糖（根据个人口味调整甜度）

4. 食用色素（可选，用于给汤圆上色）

5. 模具（如小碗、杯子等）

6. 竹签或牙签

7. 花生油或食用油（用于防粘）

8. 装饰物（如芝麻、红豆、糖珠等）

制作步骤：

第一步：和面

- 将糯米粉放入一个大碗中。

- 慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成不粘手的面团。

- 揉至面团光滑，盖上湿布或保鲜膜，醒发约30分钟。

第二步：分割面团

- 将醒好的面团分成若干小份，每份大约为一个小汤圆的大小。

- 取一小份面团，用手掌压扁成圆形，中间稍厚边缘略薄。

第三步：包馅

- 在面团中心放适量的糖，可以根据个人喜好添加其他配料，如红豆、芝麻等。

- 将面团捏合起来，封口处要捏紧，防止煮的时候馅料流出。

第四步：成型

- 使用竹签或牙签在面团表面轻轻扎几个小孔，这样有助于汤圆在煮的时候不会粘在一起。

- 将做好的汤圆放在事先准备好的模具中，轻压，使其形状固定。

第五步：上色

- 如果喜欢，可以在汤圆表面刷上一层薄薄的水，然后蘸上食用色素，轻轻拍打使其均匀分布。

- 也可以直接在汤圆表面撒上彩色糖粒或糖粉。

第六步：烹饪

- 在锅中加水烧开，水开后下入汤圆。

- 用勺子轻轻搅动，防止汤圆粘锅。

- 待汤圆浮起后继续煮2-3分钟，确保熟透。

第七步：享用

- 将煮好的汤圆捞出，放入碗中，可以搭配一些糖水或者蜂蜜水一起享用。

小贴士：

1. 和面时尽量保证面团的湿度适中，太干太湿都会影响成品的口感。

2. 包馅时不要包得太满，以免煮的时候馅料溢出。

3. 上色时要小心操作，避免颜料溅到手上或衣服上。

4. 烹饪时注意火候，避免水开得太猛导致汤圆破裂。

通过以上步骤，即使是新手也能轻松做出美味可爱的小汤圆。祝你创作愉快！