适合家庭喝的简单汤菜,让全家人都爱喝的快手营养汤

家常营养快手汤：蔬菜鸡肉汤

简介：

这道蔬菜鸡肉汤是一道色香味俱佳的快手汤菜，将新鲜的鸡肉和蔬菜完美结合，既营养又美味。汤汁醇厚，鸡肉鲜嫩，蔬菜爽口，为全家带来满满的幸福感。

所需材料：

1. 鸡胸肉 200克（切块）

2. 土豆 1个（切块）

3. 胡萝卜 1根（切片）

4. 玉米 1根（切段）

5. 鲜香菇 3朵（切片）

6. 姜片 3片

7. 葱末 适量

8. 盐 适量

9. 鸡精/鸡粉 适量（可选）

所需工具：

1. 锅

2. 刀

3. 搅拌勺

步骤：

前期准备：

1. 将所有食材清洗干净，切块切片备用。

2. 鸡胸肉提前焯水去血水。

制作过程：

1. 在锅中加入适量清水，放入姜片煮沸。

2. 加入焯过水的鸡胸肉块，转小火煮10分钟。

3. 加入土豆、胡萝卜、玉米继续煮5分钟。

4. 放入香菇片，继续煮3分钟。

5. 根据口味加入适量的盐和鸡精调味。

6. 最后撒上葱末，即可关火盛出。

提示和建议：

可根据个人口味加入其他蔬菜，如青菜、菠菜等。

若希望汤底更为鲜美，可使用鸡肉高汤代替清水。

鸡胸肉也可替换为鸡腿肉或猪肉，满足不同口味需求。

煮汤时不宜过长，以保持食材的原汁原味。

烹饪时间： 准备时间10分钟，烹饪时间20分钟。

分量： 适合3-4人食用。

这道汤菜的营养价值：

鸡肉富含蛋白质，蔬菜含有多种维生素和矿物质，玉米富含膳食纤维和营养物质。这道汤菜营养丰富，有助于增强体力、提高免疫力。做法简单快捷，非常适合家庭日常烹饪。全家人都会喜欢这道美味又营养的汤菜，为餐桌增添一份温馨。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏季，都能给人带来满满的幸福感。

这道家常营养快手汤——蔬菜鸡肉汤，不仅简单易做，而且营养丰富，是全家人的美味佳肴。不妨在家的餐桌上尝试一下，让家人共享这份温馨与美味。