长沙糕点有哪些老品牌？承载记忆的老式点心盘点

1. 火宫殿糕点：火宫殿是长沙的老字号，其糕点种类繁多，口感独特。其中，火宫殿的糖油粑粑、花生糕、椰汁糕等，都是长沙人儿时的味道。这些糕点不仅口感好，而且寓意吉祥，深受人们的喜爱。

2. 杨嗲甜酒：杨嗲甜酒是长沙的一款传统小吃，历史悠久，口感醇厚。它的制作工艺独特，选用优质糯米，经过多道工序，才能制成美味的甜酒。杨嗲甜酒不仅口感好，而且营养丰富，具有暖胃、健脾等功效。

3. 金栗香饼屋：金栗香饼屋是长沙的一家老字号糕点店，以其独特的制作工艺和口感，赢得了广大市民的喜爱。金栗香饼屋的月饼、蛋糕、酥饼等糕点，都采用了传统的制作工艺，口感酥脆、香甜可口。这些糕点不仅美味，而且寓意吉祥，是长沙人节日必备的美食。

4. 翁不翁桃酥：翁不翁桃酥是长沙的一款传统糕点，以其酥脆的口感和独特的制作工艺，深受人们的喜爱。翁不翁桃酥选用优质面粉、芝麻等原料，经过多道工序，才能制成美味的桃酥。它的口感酥脆、香甜可口，是长沙人儿时的味道。

5. 九嶷山饼屋：九嶷山饼屋是长沙的一家老字号糕点店，以其独特的制作工艺和口感，赢得了广大市民的喜爱。九嶷山饼屋的月饼、蛋糕、酥饼等糕点，都采用了传统的制作工艺，口感酥脆、香甜可口。这些糕点不仅美味，而且寓意吉祥，是长沙人节日必备的美食。

6. 黄兴酥饼：黄兴酥饼是长沙的一款传统糕点，以其酥脆的口感和独特的制作工艺，深受人们的喜爱。黄兴酥饼选用优质面粉、芝麻等原料，经过多道工序，才能制成美味的酥饼。它的口感酥脆、香甜可口，是长沙人儿时的味道。

这些长沙糕点老品牌，承载着长沙的记忆，是长沙饮食文化中不可或缺的一部分。它们不仅口感独特，而且寓意吉祥，深受人们的喜爱。这些糕点不仅美味，而且寓意吉祥，是长沙人节日必备的美食。无论是过年过节，还是平日聚会，这些糕点都是不可或缺的美食。

除了上述品牌，长沙还有许多其他老字号的糕点店，如百年老店“黄老五”、“佰味斋”等，这些老字号的糕点店，不仅承载着长沙的记忆，也传承着长沙的饮食文化。这些糕点店，以其独特的制作工艺和口感，赢得了广大市民的喜爱。

长沙糕点老品牌繁多，每一款糕点都有其独特的口感和制作工艺，承载着长沙的记忆。这些糕点不仅是美食，更是长沙饮食文化的一部分，值得我们去品尝和传承。