芒果的吃法技巧，除了直接吃还有这5种创意做法

1. 芒果沙拉：将熟透的芒果切成小丁，搭配新鲜的生菜、虾仁、鸡肉等食材，加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。这款沙拉清新爽口，果香四溢，是夏日里的一道美味佳肴。

2. 芒果冰淇淋：将芒果去皮去核后，放入搅拌机中搅打成泥，然后加入适量的牛奶和糖，倒入冰淇淋机中冷冻至凝固。这款冰淇淋口感细腻，甜而不腻，是夏日消暑的绝佳选择。

3. 芒果酸奶杯：将芒果切成小块，放入搅拌机中搅打成泥，然后倒入酸奶杯中，再加入适量的酸奶和蜂蜜，搅拌均匀即可。这款饮品酸甜可口，口感丰富，是夏日里的清凉饮品。

4. 芒果布丁：将芒果去皮去核后，放入搅拌机中搅打成泥，然后加入适量的牛奶、糖和明胶粉，搅拌均匀后倒入模具中冷藏至凝固。这款布丁口感，甜度适中，是甜品爱好者的不二之选。

5. 芒果酥饼：将芒果切成小块，加入适量的糖和柠檬汁腌制一段时间，然后将腌制好的芒果块放入酥皮中，制作成酥饼。这款酥饼口感酥脆，果香四溢，是下午茶时光的美味伴侣。

除了以上五种创意做法，芒果还可以用来制作果汁、果酱、糕点等多种美食。在享受芒果美味的也要注意适量食用，因为芒果中含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高。对于过敏体质的人来说，食用芒果前应该先进行过敏测试，以免出现过敏反应。

在挑选芒果时，我们应该选择表皮光滑、颜色鲜艳的芒果，避免选择有软斑、破损或变色的芒果。在储存芒果时，应该将其放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温环境，以延长其保鲜期。

芒果是一种美味又营养的水果，除了直接食用外，还有许多创意的吃法可以尝试。无论是制作成沙拉、冰淇淋、酸奶杯、布丁还是酥饼，都能让您的味蕾享受到不同的美味体验。在享受芒果美味的也要注意适量食用和储存方法，以保证其口感和营养价值。