小米面做什么好吃又简单 分享5种快手主食新手也能做

小米面美味又简单的五种快手主食

小米面，作为一种传统的粮食，不仅营养丰富，还具有独特的口感和香气。它不仅可以用来熬粥，还可以制作成各种美味的主食。下面，我将分享五种用小米面制作的美味又简单的快手主食，让新手也能轻松上手。

一、小米面蒸糕

小米面蒸糕是一款简单又美味的传统糕点。将小米面与适量的水、糖、酵母等原料混合，搅拌均匀后发酵一段时间。然后，将发酵好的面糊倒入蒸笼，用大火蒸熟即可。这款蒸糕口感，香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶点心。

二、小米面煎饼

小米面煎饼是一道简单易做的主食。将小米面与适量的水、鸡蛋、蔬菜等原料混合，搅拌均匀后，倒入平底锅中煎至两面金黄即可。这款煎饼口感香脆，营养丰富，搭配豆浆或牛奶作为早餐非常合适。

三、小米面疙瘩汤

小米面疙瘩汤是一道暖胃又美味的汤品。将小米面与适量的水搅拌成面糊，然后用手将面糊揪成小块，放入热水中煮熟。可以加入蔬菜、豆腐等食材，增加口感和营养。这款汤品不仅简单易做，而且非常适合冬季食用。

四、小米面蒸饺

小米面蒸饺是一款传统又美味的饺子。将小米面与适量的水混合，揉成面团后擀成饺子皮。然后，将馅料包入饺子皮中，放入蒸锅中蒸熟即可。这款蒸饺口感鲜美，营养丰富，可以作为家庭聚餐的美味佳肴。

五、小米面发糕

小米面发糕是一款香甜可口的传统糕点。将小米面与适量的水、糖、酵母等原料混合，搅拌均匀后发酵一段时间。然后，将发酵好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟。这款发糕口感，香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶点心。