干茶树菇煲汤的做法大全，营养汤品暖身又滋补

做法一：茶树菇炖鸡汤

材料：

干茶树菇 100克

鸡肉 500克

枸杞 10克

姜片 5片

葱段 2段

盐 适量

步骤：

1. 将干茶树菇提前用温水泡发，洗净备用。

2. 鸡肉切块，用沸水焯水去腥，捞出备用。

3. 在炖锅中加入适量的水，放入鸡肉块、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮。

4. 炖煮约1小时后，加入泡发好的茶树菇，继续炖煮。

5. 当鸡肉和茶树菇都炖得软烂时，加入枸杞和适量的盐调味，再炖煮5分钟。

6. 关火，盛出即可享用。

做法二：茶树菇排骨汤

材料：

干茶树菇 100克

排骨 500克

枸杞 10克

姜片 5片

葱段 2段

盐 适量

步骤：

1. 将干茶树菇提前用温水泡发，洗净备用。

2. 排骨切段，用沸水焯水去腥，捞出备用。

3. 在炖锅中加入适量的水，放入排骨段、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮。

4. 炖煮约1小时后，加入泡发好的茶树菇，继续炖煮。

5. 当排骨和茶树菇都炖得软烂时，加入枸杞和适量的盐调味，再炖煮5分钟。

6. 关火，盛出即可享用。

做法三：茶树菇猪骨汤

材料：

干茶树菇 100克

猪骨 500克

枸杞 10克

姜片 5片

葱段 2段

盐 适量

步骤：

1. 将干茶树菇提前用温水泡发，洗净备用。

2. 猪骨剁成小块，用沸水焯水去腥，捞出备用。

3. 在炖锅中加入适量的水，放入猪骨块、姜片、葱段，大火煮沸后转小火炖煮。

4. 炖煮约1小时后，加入泡发好的茶树菇，继续炖煮。

5. 当猪骨和茶树菇都炖得软烂时，加入枸杞和适量的盐调味，再炖煮5分钟。

6. 关火，盛出即可享用。

干茶树菇煲汤不仅美味，而且营养丰富，具有滋补身体的功效。茶树菇富含多种氨基酸和微量元素，能够增强免疫力，提高身体抵抗力。茶树菇还具有降血压、降血糖、降血脂的功效，对身体健康非常有益。而搭配不同的肉类食材，如鸡肉、排骨、猪骨等，不仅可以增加汤品的口感，还能让营养更加丰富。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的干茶树菇煲汤，既能暖身又能滋补，是一道不可多得的美味佳肴。