白魁老号饭庄宽街菜谱价格一览,看看哪些值得点
白魁老号饭庄宽街菜谱价格一览
1. 白魁特色烤鸭
价格:¥298/只
白魁老号饭庄的烤鸭堪称一绝。选用优质鸭种,经过独特的烤制工艺,皮脆肉嫩,色泽红亮,即化。搭配特制的甜面酱和葱丝,更是美味无比。
2. 糟溜三白
价格:¥88/位
这是一道传统京菜,选用鸡蛋白、鱼片和鱼翅三种白色食材,经过糟溜工艺,口感鲜嫩,味道醇厚。这道菜不仅美观,而且营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
3. 乾隆白菜
价格:¥48/份
这道菜以白菜为主料,经过特制酱料拌制而成。口感清爽,味道独特,是饭后的解腻佳品。相传这道菜曾是乾隆皇帝品尝过的菜肴,因此得名。
4. 杏仁豆腐
价格:¥32/份
杏仁豆腐是一道传统的甜品,以杏仁和豆腐为主要原料,口感,味道香甜。这道菜不仅美味,而且具有一定的营养价值,是一道不可错过的甜品。
5. 砂锅炖吊子
价格:¥98/份
这道菜选用猪肠、猪肺等食材,经过砂锅炖制而成。口感鲜美,汤汁浓郁,是一道具有浓郁京味的传统佳肴。
6. 乾隆白菜拌蛰头
价格:¥68/份
这道菜以白菜和蛰头为主料,经过特制酱料拌制而成。口感爽脆,味道独特,是一道美味可口的凉菜。
7. 醋溜木须
价格:¥58/份
醋溜木须是一道传统的京菜,以木耳、鸡蛋等食材为主料,经过醋溜工艺烹制而成。口感鲜嫩,味道酸甜,是一道开胃的好菜。
8. 爆三样
价格:¥68/份
爆三样是一道传统的京菜,以猪腰子、猪肝、猪里脊为主料,经过爆炒而成。口感鲜嫩,味道浓郁,是一道美味可口的下饭菜。
9. 砂锅豆腐
价格:¥48/份
砂锅豆腐是一道传统的京菜,以豆腐为主料,经过砂锅炖制而成。口感鲜嫩,汤汁浓郁,是一道营养丰富的佳肴。
10. 羊肉汆儿
价格:¥78/份
羊肉汆儿是一道传统的京菜,以羊肉为主料,经过汆制而成。口感鲜嫩,汤汁浓郁,是一道具有浓郁京味的佳肴。
以上是白魁老号饭庄宽街菜谱的价格一览,这些菜品不仅美味可口,而且具有浓郁的京味,是品尝京味美食的绝佳选择。除了以上这些菜品,白魁老号饭庄还有许多其他美味的菜品等待您的品尝。无论您是想要品尝正宗的京菜,还是想要寻找一顿美味的晚餐,白魁老号饭庄都是您不容错过的选择。

