奶油芝士能做什么简单美食?5分钟快手甜品合集
1. 奶油芝士抹面
材料:
- 奶油芝士
- 糖粉
- 鸡蛋
- 面粉
- 黄油
- 柠檬汁(可选)
做法:
- 将奶油芝士室化后,用打蛋器打发至顺滑。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、糖粉、面粉和黄油混合均匀,制成面糊。
- 将奶油芝士混合物倒入面糊中,轻轻搅拌均匀。
- 如果喜欢酸味,可以加入几滴柠檬汁。
- 将面糊倒入烤盘上,用勺子或者裱花袋挤出形状,放入预热好的烤箱中烘烤约10-15分钟,直到表面金黄且蛋糕体熟透。
- 出炉后稍微冷却,即可享用。
2. 奶油芝士饼干
材料:
- 奶油芝士
- 糖粉
- 鸡蛋
- 低筋面粉
- 黄油
- 盐
- 香草精(可选)
做法:
- 将奶油芝士室化后,与糖粉一起搅拌至顺滑。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、低筋面粉、黄油和盐混合均匀,制成面团。
- 将奶油芝士混合物和面团混合均匀,如果需要,可以加入香草精增加香气。
- 将面团分成小份,滚成球状,然后压扁成圆形饼干。
- 将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中烘烤约10-15分钟,直到表面金黄且饼干熟透。
- 出炉后稍微冷却,即可享用。
3. 奶油芝士蛋糕
材料:
- 奶油芝士
- 糖粉
- 鸡蛋
- 低筋面粉
- 牛奶
- 黄油
- 香草精(可选)
做法:
- 将奶油芝士室化后,与糖粉一起搅拌至顺滑。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、糖粉、低筋面粉和牛奶混合均匀,制成面糊。
- 将奶油芝士混合物倒入面糊中,轻轻搅拌均匀。
- 如果喜欢酸味,可以加入几滴香草精。
- 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤约40-50分钟,直到表面金黄且蛋糕体熟透。
- 出炉后稍微冷却,即可享用。
4. 奶油芝士奶酪杯
材料:
- 奶油芝士
- 酸奶油
- 蜂蜜或枫糖浆
- 水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)
- 坚果碎(如杏仁片、核桃碎等)
做法:
- 将奶油芝士室化后,与酸奶油混合均匀。
- 在另一个碗中,将蜂蜜或枫糖浆与水果混合均匀。
- 将水果混合物倒入杯子中,再加入奶油芝士混合物。
- 撒上坚果碎作为装饰。
- 放入冰箱冷藏至少1小时,让味道融合。
- 取出后即可享用。
这些简单的奶油芝士美食不仅美味可口,而且制作过程简单快捷,适合忙碌的早晨或下午茶时间。

