微波炉也能烤披萨?简单又快的方法大公开!


微波炉烤披萨?这听起来可能有些不可思议,但确实是一个简单又快捷的方法,尤其适合忙碌的上班族或者食材有限的情况。下面就来分享一下如何用微波炉快速烤制美味披萨。

首先,你需要准备披萨饼底,可以选择市售的冷冻披萨饼底,也可以自己用面粉、酵母、糖、盐和橄榄油制作。将饼底铺平,撒上你喜欢的酱料,比如番茄酱或者白酱,然后放上喜欢的配料,如奶酪、火腿、蘑菇、青椒等。注意不要放太多配料,以免饼底受热不均。

接下来,将披萨放入微波炉中,设置微波炉的功率为中火或中低火,时间大约为1-2分钟,具体时间根据披萨的大小和微波炉的功率而定。在加热过程中,可以用一只碗装水放在微波炉中,增加微波炉内的湿度,这样可以让披萨更加湿润酥脆。

加热完成后,取出披萨,稍微冷却一下,就可以享用了。虽然微波炉烤的披萨可能没有烤箱烤的那么香脆,但方便快捷,口感也还不错。你可以根据自己的口味调整配料和调味料,找到最适合自己的微波炉披萨做法。