微波炉快速搞定嫩滑鸡蛋羹，简单又美味，懒人必备！

想要快速做出嫩滑美味的鸡蛋羹，微波炉可是个绝佳帮手！这道菜简单又快手，绝对是懒人必备的美食。下面，就教你如何用微波炉轻松搞定这道美味。

首先，我们需要准备的材料有：鸡蛋2个、温水150毫升、盐适量、香油少许。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子充分打散，直到蛋液变得细腻。接着，缓缓倒入温水，边倒边轻轻搅拌，确保蛋液和温水完全融合，这样鸡蛋羹才会嫩滑。

搅拌好的蛋液静置5分钟后，用细筛过滤一次，去除蛋液中的气泡和杂质，这样做出的鸡蛋羹才会更加光滑。过滤后的蛋液倒入微波炉适用的碗中，盖上保鲜膜，留一个小口便于蒸汽排出。

将碗放入微波炉，设置火力为中火，加热约3分钟。加热过程中，可以每隔1分钟取出一次，轻轻摇晃碗中的蛋液，使其受热均匀。3分钟后，取出鸡蛋羹，稍微冷却一下，淋上少许香油，即可享用。

这样，一道嫩滑美味的微波炉鸡蛋羹就做好了！简单易学，口感细腻，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和喜欢简单美食的家人。快试试吧，让微波炉成为你厨房里的美食好帮手！