家常黄豆芽，简单又美味，快来学学怎么做好吃！

家常黄豆芽，简单又美味，快来学学怎么做好吃！

黄豆芽是一种非常常见的蔬菜，它口感脆嫩，营养丰富，而且做法简单，非常适合家常菜。今天我就来分享一个简单又美味的家常黄豆芽的做法。

首先，我们需要准备好新鲜的黄豆芽。你可以去超市购买，也可以自己在家发黄豆芽。如果是自己发黄豆芽，需要将黄豆浸泡一夜，然后第二天换水，继续浸泡，直到黄豆芽长出来。

接下来，我们将黄豆芽洗净，沥干水分。然后，热锅凉油，将适量的食用油倒入锅中，加热至五成热。将沥干水分的黄豆芽倒入锅中，快速翻炒。

在翻炒的过程中，我们可以加入适量的盐、生抽、醋等调味料。需要注意的是，黄豆芽很容易熟，所以翻炒的时间不宜过长，大约翻炒一分钟即可。

最后，将炒好的黄豆芽盛出，撒上一些葱花，即可享用。这样一道简单又美味的家常黄豆芽就做好了，口感脆嫩，味道鲜美，非常适合作为家常菜。快来试试吧！