即食海参这样做最香，简单又美味，快试试吧！

即食海参这样做最香，简单又美味，快试试吧！

【食材准备】

新鲜即食海参、蒜末、葱花、生抽、蚝油、糖、醋、香油、辣椒油（可选）、香菜（可选）

【制作步骤】

1. 海参处理：将即食海参解冻后，彻底清洗干净，切成合适大小的段或片。

2. 蒜末葱花：准备好蒜末和葱花，增加香气。

3. 调味：在小碗中加入生抽、蚝油、少许糖、醋和香油，搅拌均匀成调味汁。

4. 热锅爆香：锅中加入少许油，放入蒜末爆香，如果喜欢辣可以加一点辣椒油。

5. 加入海参：将切好的海参放入锅中翻炒几下。

6. 淋入调味汁：将调好的酱汁均匀地淋在海参上，快速翻炒均匀，让每块海参都裹上酱汁。

7. 出锅装盘：撒上葱花和香菜（如果使用），翻炒均匀后即可出锅装盘。

【小贴士】

- 海参要彻底清洗干净，去除内脏和泥沙。

- 调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸可以多加点醋，喜欢辣可以多加点辣椒油。

- 快速翻炒可以保持海参的口感和香味。

这样做的即食海参香辣可口，简单又美味，快试试吧！