六种家常香菇做法，简单又美味，快试试吧！

当然可以！香菇是一种非常受欢迎的食材，它不仅美味，还富含营养。下面是六种简单又美味的家常香菇做法，快试试吧！

1. 香菇炒青菜：将香菇切片，青菜洗净切段。锅中加油，先炒香菇至微黄，再加入青菜翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

2. 香菇炖鸡：将香菇泡发后切片，鸡肉切块。锅中加水，放入鸡肉和香菇，加入姜片、葱段和适量的盐，大火烧开后转小火炖煮30分钟，最后加入适量的胡椒粉调味。

3. 香菇蒸蛋：将香菇切片，鸡蛋打散后加入适量的水，搅拌均匀。将香菇铺在蒸盘底部，倒入蛋液，撒上适量的盐和葱花，大火蒸10分钟即可。

4. 香菇烧豆腐：将香菇切片，豆腐切块。锅中加油，先炒香菇至微黄，再加入豆腐翻炒，加入适量的水、酱油和糖，小火炖煮10分钟，最后加入适量的胡椒粉调味。

5. 香菇酿肉：将香菇切片，猪肉馅调味后酿入香菇中。锅中加油，将香菇酿肉煎至两面金黄，加入适量的水、酱油和糖，小火炖煮10分钟，最后加入适量的葱花和香菜点缀。

6. 香菇汤：将香菇泡发后切片，锅中加水，放入香菇和姜片，大火烧开后转小火煮10分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

这些做法简单易学，营养丰富，快试试吧！