如何长胖的科学方法专家

在我们的日常生活中，很多人渴望减肥减脂，而对于体重较轻的人来说，增重添肉也同样困扰。特别是对于那些进食量大却怎么也增不胖的人，增重更是一大难题。今天，小编将为你提供一些科学有效的增重方法。

如何科学增重

1. 调理脾胃：消瘦者大多存在脾胃功能偏弱的问题，表现为食欲不振或消化吸收不良。增重者需要先从调理脾胃入手。在调理脾胃的过程中，应避免摄入损害脾胃功能的食物，如酸冷类食品（如山楂、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等）、难消化的高纤维蔬菜（如韭菜、芹菜等）以及高油脂食物（如巧克力、油炸食品等）。建议多吃补脾健胃的食物，如莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等，其中代表性食物包括四神汤（猪肚）、山药排骨汤等。

2. 规律三餐：增重者应养成规律就餐的习惯，餐前一小时避免食用零食，以免影响正餐食欲和进食量。即使是增重，也应以三餐为主要营养和热量来源。若需强化增重效果，可酌情在三餐之间加餐两次。加餐应选择油脂含量低、蛋白质和淀粉含量高的食物，如清淡的坚果类和天然谷物。

3. 合理分配三餐：合理分配三餐摄取比例至关重要。早餐应占全天总热量的25%~30%，因为早餐是继晚餐后第一餐，不可忽视。午餐应占全天总热量的30%~35%。晚餐应占全天总热量的25%~30%。

4. 饮食多样均衡：要确保摄取均衡的营养素，最好的方法是选择大米为主食，搭配鱼、肉、蔬菜、豆类等五大类食物。这种饮食习惯优于西式饮食，喜欢仅以三明治、汉堡为食的人应尽快纠正饮食习惯。

5. 适量增加脂肪摄取：前面提到「瘦者多火」，所以过量摄取油炸食物不仅无法获取人体所需的脂肪，反而会加重内热，阻碍胃酸分泌，增加肠胃负担。奶油、五花肉都是不错的增重选择，只要不会引起腹泻或腹胀等消化不良症状，即可适量摄取。

6. 补充矿物质：「锌」：锌广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤蜊、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物中。

7. 避免餐中喝汤：用餐时不应喝汤或饮料，以免稀释胃酸，造成腹胀，影响进食量。

8. 专心吃饭：对于增重人群，专心进食尤为重要。只有用心吃饭，才能全面均衡地摄取营养。

9. 餐后少量甜食：饭后食用少量甜点，能快速转化为脂肪。增重者不妨在饭后享用一碗红豆汤。

10. 宵夜：为促进增重，建议在睡前服用少量的宵夜。睡前半小时喝一杯加糖的热牛奶，可加速蛋白质和糖分转换为脂肪。

推荐增重食物

1. 啤酒

啤酒热量较高，但不含营养素。过量饮用啤酒不仅会导致发胖，还会损害健康。若想享受啤酒的麦香，应浅尝辄止，避免养成每天饮酒的习惯，更不可在睡前饮酒。因为啤酒具有利尿作用，睡前饮酒会造成体内大量水分积聚，导致夜间频繁上厕所。

2. 热狗肠

100克热狗肠热量为307大卡、脂肪25.2克、蛋白质13.2克。大部分热狗肠经过烧烤或油炸，油脂和脂肪含量较高。经过烧烤或油炸的食品还对人体有害。减肥人士应尽量少吃或不吃热狗。

3. 曲奇饼

曲奇饼热量较高，一块曲奇饼热量为546大卡、碳水化合物59.1克、脂肪31.6克。在零食中也算高热量。曲奇饼由牛奶和面粉制成，口味偏甜腻，容易导致体重飙升。在选择零食时，应注意这类食物。

4. 烧鸡

这类食物脂肪和热量含量高，与高血压、糖尿病、心血管疾病等现代病息息相关。高温烹饪会改变油脂的化学结构，可能对人体健康造成不良影响。烧鸡中含有大量油脂和蛋白质，容易导致肥胖和超重问题。

5. 牛角面包

牛角包包含黄油或起酥油，饱和脂肪和热量含量高。对于减肥人士来说，这类食物不宜多吃。牛角包还可能含有对心血管健康不利的反式脂肪酸。建议一周食用一个即可，减肥人士应少吃为妙。

增重注意事项

增重不仅要调整饮食结构，还要适当增加富含蛋白质、脂肪和糖分的食物摄入。这些营养素有助于促进增重。由于此类食物脂肪含量较高，应同时加强身体锻炼，提高身体素质，防止增重后引发疾病。在日常生活中，要注意休息，定期到正规医院检查肠胃功能，如发现胃肠功能异常，应及时调理。

结语：以上便是增重的有效方法，相信大家阅读后已对此有了初步了解。增重不仅需要改变饮食，还需配合运动，适度增加体内肌肉，促进新陈代谢，更有效地增长脂肪。