谷雨的来历_谷雨的来历简介

在今天，我们迎来了谷雨节气，这是二十四节气中的第六个节气，也是春天的最后一个节气。谷雨不仅是自然界的重要时点，更是农事活动和季节变迁中的关键节点。古人以“谷雨”命名，意指此时降雨，促进谷物的生长，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。盖谷以此时播种，自下而上也。”谷雨是春天的重要终点，预示着夏季的临近，也为农田注入了生机与活力。

为何古人认为谷雨是养生的关键时期？这其中的奥秘不仅在于季节的交替，还与民间流传的“杀五毒”习俗有关。又为何在“禁蝎符”中常见雄鸡的图案？这些与“谷雨”相关的传统习俗，是否与“仓颉造字”的传说有关系？这些问题都值得我们深入探讨。

谷雨的起源：仓颉造字传说还是雨生百谷的故事？

另一种解释则认为“谷雨”一名源于“雨生百谷”。在古代，“谷”字曾用作地理名称，《尔雅·释水》中记载：“水注川曰谿，注谿曰谷。”东汉许慎的《说文解字》中提到：“泉出通川为谷，从水半见，出于口。”这表明早期“谷”字与谷物并无直接关系。古代代表粮食的“谷”字写作“穀”，在“五谷”一词中即为此意。将“穀”与“谷”混用，或与后来的简化字有关。

还有一种说法认为谷雨节气源自带来降水的“谷风”。《尔雅·释天》中提到：“南风谓之凯风，东风谓之谷风。”东风即“谷风”，常从山谷吹来，并带来降雨。这种风俗被认为能够促进作物生长，《诗经》中有“习习谷风，以阴以雨”的描述，汉代焦赣的《易林》中也提到：“谷风布气，万物出生。”这些记载为“谷雨”名称的由来提供了另一种解释。

谷雨的传统习俗：谷雨帖与禁蝎符

在谷雨节气期间，民间流行“杀五毒”的习俗，目的是为了应对即将到来的高温天气带来的毒虫威胁。谷雨后的节气是“立夏”，气温逐渐升高，毒虫的活跃也随之增加。农民们不仅会在田间进行虫害防治，还会张贴谷雨帖，祈求安宁和丰收。这种习俗在山东、陕西等地尤为盛行。

谷雨帖是一种年画，上面常绘有神鸡捉蝎、天师除五毒的形象，或是道教符咒。例如，山东地区的谷雨帖常用黄表纸制作，上面用朱砂书写“禁蝎符”。这些符帖贴在墙壁或蝎穴处，寄托着人们祈求驱除害虫和丰收的愿望。在山西临汾一带，人们则会在谷雨日贴上天师符，以驱除蝎子。陕西风翔地区的禁蝎咒符则多采用木刻印制，上面印有雄鸡捉虫的图案。

雄鸡捉蝎的形象在《西游记》中有体现。第五十五回中，孙悟空请昴日星官捉蝎子精，昴日星官原是一只双冠公鸡，他用鸣叫驱赶了蝎子精。谷雨帖上常见雄鸡的形象，这也反映了古人对于预防夏季毒虫的重视。

尽管“禁蝎符”中包含了一些迷信成分，但它也反映了古人对夏季毒虫的防范意识。实际上，古人防治毒虫的做法早在“谷雨”前就已开始。例如，唐朝时期的清明节有“戴柳圈”的风俗就是为防毒虫。端午节时，古人还会饮用菖蒲酒，调以雄黄，以预防灾毒。

谷雨的养生之道：食香椿与雨前茶

在古代，谷雨被视为调养身体的重要时节。此时春夏交替，调整作息和饮食以适应季节的变化，对身体健康尤为重要。明代戴羲在《养余月令·三月下》中提到：“季春之月，万物发陈，天地俱生，阳炽阴伏，宜早卧早起，以养脏气。”这表明，春季末期适合早睡早起，调理肝脏，以适应自然变化。

北方地区，谷雨节气是香椿上市的时节。民谚中有“三月八，吃椿芽儿”的说法。香椿的营养丰富，中医认为其具有清热解毒、健胃理气的功效，适合在春末夏初食用。在南方，早期有“鼠曲和粉，以厌时气”的传统，指的是用鼠曲草汁和蜜调制成的饼团，也有地方用黍曲和菜做羹。

谷雨节气的“采茶”习俗也一直延续至今。《养余月令》中提到：“谷雨日，采茶炒藏，能治痰咳及疗百病。”在谷雨时节，茶叶的色泽、口感和香气都达到最佳状态。这一天采制的茶叶被认为是极品。江西省德兴市的茶园在这个时节特别繁忙，因为只有在谷雨这一天早晨采摘的鲜茶叶，才算真正的雨前茶。

郑板桥在诗中写道：“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”无论是明前茶还是谷雨采制的雨前茶，都是一年中的茶之精品。这些传统习俗不仅体现了人们对自然的尊重，也展示了与自然节令和谐共处的智慧。