纤维素水解产物是什么_纤维素水解的方程式
纤维素:
一、属类:纤维素是一种多糖,也是天然有机高分子化合物,其实质为混合物。
二、分布概览:纤维素是构成植物细胞壁的基石物质,支撑着植物体的构造。它在自然界中广泛存在,无论是植物的根、茎、叶,还是皮层,都蕴藏着纤维素的身影。比如,棉花和麻的纤维几乎全部由纤维素构成;其他富含纤维的物质也很多,如木材、稻草、麦秸、蔗渣等,就连我们日常食用的蔬菜如芹菜、白菜、韭菜,以及薯类皮中也都含有纤维素。
三、组成分析:化学上,纤维素的表示式为(C6H10O5)n,它包成千上万个葡萄糖单元,相对分子质量高达几十万至百万之多。每个葡萄糖单元都带有三个醇羟基。
四、物理特性:在外观上,纤维素呈现为白色,无嗅无味,具有纤维状的结构。它通常不溶于水和有机溶剂。在特定条件下,某些酸、碱和盐的水溶液能够使纤维素发生溶胀甚至溶解。
五、化学特性:纤维素的化学性质相对稳定。
1. 它不具有还原性,因此不能发生银镜反应,也不能与新制的氢氧化铜产生反应。但纤维素可以燃烧并发生氧化反应。
2. 水解反应:在强酸的催化作用下,如硫酸,加热可以使纤维素发生水解反应,生成葡萄糖。这一水解产物具有还原性能。马、羊等食草动物胃中的微生物会出纤维素水解酶,能够将纤维素分解为葡萄糖。
3. 酯化反应:纤维素还可以与、在硫酸催化下的硝酸发生酯化反应,生成醋酸纤维和硝酸纤维(如胶棉、火棉等)。
六、应用领域:纤维素的用途相当广泛。
(1)纺织业:棉、麻的纤维被大量用于纺织工业,制造出各种纺织品。
(2)造纸业:像木材、稻草、麦秸、蔗渣等富含纤维的物质都是造纸的原料。
(3):经过酯化反应后的纤维素产物,如硝酸纤维和醋酸纤维,被用作,用于制造塑料、油漆、等。
(4)人造纤维:纤维素还用于制造人造丝、人造棉和玻璃纸等,虽然它们的成分实质上都是纤维素,但已经改变了性状,可以用于化工生产的多个方面。