家庭烤箱烤羊腿，美味配菜不能少，这些菜你试过吗？

烤羊腿是一道非常受欢迎的硬菜，但要让它真正完美，美味的配菜是绝对不能少的。我尝试过几种搭配，都相当不错。

首先是烤蔬菜。将土豆、胡萝卜、洋葱、西葫芦等切块，用橄榄油、盐、黑胡椒和迷迭香腌制后，与羊腿一同放入烤箱。烤出来的蔬菜外皮焦香，内里软糯，吸收了羊腿的油脂香气，又保持了自身的清甜，是低卡又健康的选择。

其次是希腊沙拉。用新鲜的番茄、黄瓜、红洋葱、羊奶芝士（Feta）、 olives、橄榄油和柠檬汁调制而成。酸甜爽口的沙拉能很好地平衡羊腿的浓郁和油脂感，清新开胃。

再来是奶油蘑菇汤。浓郁的蘑菇汤搭配烤羊腿的香气，非常诱人。蘑菇的鲜味和奶油的顺滑完美融合，温暖又满足。

最后是意式烤面包（面包丁）。将法棍切成小块，用橄榄油、大蒜、迷迭香和盐烤至金黄酥脆。搭配羊腿的肉汁，每一口都香气四溢，让人回味无穷。

这些配菜不仅美味，还能与烤羊腿相得益彰，让整道菜肴更加丰富和平衡。下次烤羊腿时，不妨试试这些搭配，保证让你的餐桌更加丰盛和诱人！