煮粥水放多少？手指图解超简单，照着做不糊底！

煮粥想要不糊底，粥水比例非常关键！很多新手朋友经常不知道放多少水，不是太干就是太稀，其实有个超简单的方法，用手指就能快速判断，照着做保证不糊底！

首先，在煮粥前，把要用的米淘洗干净。然后，取一粒米，用手指沾一点米，然后从粥锅的边缘往里画个圈。注意，画圈的时候，手指要稍微用力，让米在锅壁上留下一个清晰的印记。画完圈后，观察粥锅里的水位，水位应该正好没过米迹的上边缘。如果水位没过米迹太多，煮出来的粥就会偏稀；如果水位只到米迹的一半，粥就会偏干。这样操作，米和水的比例就刚刚好，煮出来的粥不仅不会糊底，而且口感也会非常顺滑。

这个方法简单易学，不需要任何工具，只要用手指在锅边画个圈，就能快速判断粥水比例。所以，下次煮粥时，不妨试试这个手指图解法，保证你煮出的粥又香又糯，家人一定会夸你的！