10分钟做简单好吃的菜_小红书家常菜做法


期间,小伙伴们或许都收到了挂面作为居家必备的干粮。挂面不仅耐储存,其保质期也相当长久,大约可达3年之久。尽管清水煮挂面是它的常见吃法,但味道却显得有些寡淡。这并不意味着挂面只能如此单调地食用。我们完全可以利用手边的资源,为挂面赋予更多的口味和花样。

不要再只是清水煮挂面了!我有十八种不同的挂面食谱可以分享给大家,包括汤面、拌面、炒面、焖面,甚至小零食。每一种都有其独特的口感和风味,保证让你吃得精细讲究,吃得有滋有味!

01 阳春面

阳春面虽然看似朴素,但每一口都透着家的味道。只需一把葱花、一点点虾米,加上特制的酱汁,就可以做出鲜美可口的阳春面。

02 番茄鸡蛋面

把家常的番茄炒蛋变成一碗鲜美汤浓的番茄鸡蛋面,做法简单又快手,百吃不厌。

03 酸汤面

酸辣过瘾的酸汤面,只需简单的调料就能做出酸香四溢的面条。再配上烫青菜和煎荷包蛋,一餐丰盛的美食就完成了。

04 牛肉面

如果有牛肉和萝卜的存货,可以尝试做兰州牛肉面。虽然挂面可能达不到“牛大”的标准,但用鲜美的肉汤和辣子淋上,也能让人吃得大汗淋漓。

05 豆浆面

豆浆和挂面的结合,能做出豆香浓郁、冰凉爽口的豆浆凉面,再搭配上黄瓜、番茄等蔬菜,清爽又美味。

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每一种挂面食谱都是一次新的尝试和探索,不仅可以发挥自己的创意,还能在品尝美食的过程中感受生活的美好。无论身处何地,只要用心烹饪,就能让日子过得有声有色。

Ruka

钟珩