黄金芽属于什么茶_黄金茶价格多少钱一斤

黄金芽茶韵

黄金芽茶叶，诞生于上世纪九十年代的一场偶然发现。在浙江余姚三七市，德氏家茶场的场长张完林在当地的茶叶地中意外地邂逅了这一特殊的品种。经过十多年的精心选育，并得到了余姚相关部门与浙江大学的全力支持，黄金芽的繁育特性、应用领域以及产业化关键技术都得到了系统性的研究和完善。它是由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场以及余姚市林特总站等单位共同努力，历经近十年时间选育而成的珍贵之作。现今，这一品种已被引入农科院茶叶研究所的珍稀名茶种质资源圃内，成为了国内独一无二的变异茶叶新品种。

黄金芽，其科名是山茶科，属名则是山茶属。它属于光照敏感型、系变异绿茶新品种。因其品种的稀缺性、培植难度之大以及管护成本之高，黄金芽在业界被尊称为“茶中大熊猫”。

众所周知，传统的茶树叶子常被视为绿色的。白茶作为一种十分珍稀的茶树种质资源，其系统的资源发掘和研究尚待开展。在茶叶生产中推广应用的白茶品种也仅限于安吉白茶。而黄金芽则以其独特的特性脱颖而出，它四季皆黄，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，因其色泽贵如黄金而得名。农业科研部门经过无数次的努力，成功培育出了这一新品种——黄金芽，它是珍稀白化茶树种质资源中的佼佼者，也是国内目前培育出的唯一变异茶种。