吉利丁片多少钱一盒_吉利丁片在超市叫什么

轻松烹饪，小白也能大展厨艺

以下所需材料清单：

• 淡奶油：100克
• 安佳奶酪片：1片（建议使用安佳，纯香更佳，但使用百吉福也能完成制作）
• 白砂糖：15克
• 吉利丁片（鱼胶片）：5克（需提前用冰水浸泡至软）

制作步骤：

1. 让我们来一张食材大合照。特别推荐使用安佳芝士片，其纯香味道更佳。当时家中没有安佳，我选择了百吉福，虽然奶香味稍逊，但依然可以制作出美味。

2. 将除吉利丁片外的所有材料称重后放入小奶锅中，用小火加热并不断搅拌。当芝士片和白糖完全溶化后，即可离火。注意不要煮开。提前泡软的吉利丁片要挤干水分后加入锅中，继续搅拌至完全溶化。为使芝士糊更加细腻，可以过滤一下。

3. 将处理好的芝士糊倒入模具中。

4. 将模具放入冰箱冷藏4小时。看，它小巧可爱，不占地方，等待你的品尝。

5. 冷藏时间到后，与家人一起品尝吧！这款美食自己动手制作，味道就是不一样。

小贴士：请记得提前将吉利丁片用冰水浸泡至软再使用。