如何做生日蛋糕_生日蛋糕奶油打发教程
为父亲准备的一款美味独特蛋糕
即将迎来一年一度的父亲节,而我的父亲有着深深的烟瘾。尽管吸烟有害健康,但我还是不希望送他作为礼物。我决定为他制作一款既好吃又新奇的蛋糕——网红来根华子蛋糕。
这款蛋糕充满了浓厚的情感和趣味性,外形巧妙地仿照了人们喜爱的形象。采用特别的包装手法,不仅是对肉松蛋糕卷的别致改造,更相信这将会赢得我父亲大人的喜爱。
下面我将与大家分享这个美味的食谱:
所需材料:
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 60克
- 代糖 65克
- 玉米油 40克
- 奶油、肉松适量(用于装饰和涂抹)
制作步骤:
1. 分离蛋黄并倒入其中。
2. 加入牛奶并搅拌均匀。
3. 加入玉米油后继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉,并以Z字型搅拌至无颗粒状态。
5. 在蛋清中滴入柠檬汁,并分三次加入代糖打发至湿性发泡。
6. 分三次将蛋白拌入蛋黄糊中。
7. 从高处将面糊倒入烤盘中。
8. 使用海氏C40烤箱上下火150度烤30分钟左右,此款烤箱具有高效率、安全防爆等特点,非常适合烘烤糕点。
9. 烤熟后立刻倒扣在油纸上,待冷却后使用。
10. 准备奶油和肉松进行抹平装饰。
11. 用擀面杖卷好并冷藏定型。
12. 使用特制的包装纸进行包装,使其更具创意感。
13. 一款高颜值又美味的蛋糕卷就完成了!
这款蛋糕还蕴含了丰富的营养价值,包括健脑益智、保护肝脏、预防癌症等作用。而针对鸡蛋的食用方法与注意事项,也是需要我们在日常生活中多加注意的。在此提醒大家:吃鸡蛋也要讲究方法,遵循适量原则。
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