云吞怎么煮_云吞的正确煮法步骤

周末的早晨，我钟爱嗦粉，享受那份斯哈斯哈的滋味，汗水了额头……这便是夏日将至的气息。

在这炎热的天气里，看着热气腾腾的食物就让人望而却步，食欲也随之消减。即便是平日里对汤汁情有独钟的我，对于那汤汁满溢的大碗云吞也有些许犹豫。

即便是在这样的炎热天气里，我也从未忽略过早餐的重要性。作为一个对美食从不敷衍的博主，我总会寻找方法来满足自己的口腹之欲。

考虑到云吞煮食过于热烫，我推荐大家尝试蒸云吞的吃法。

只需将云吞蒸熟，再淋上特制的料汁，便可品尝到其美味。每一口都是皮薄馅大，清爽又满足，香气四溢！

那薄而透亮的蒸云吞皮，即使家中的小孩也能一口气吃下一大盘。

这样的懒人早餐，你也应该备上一份。

所需材料简单易得：里脊肉、玉米、馄饨皮，再加上调料如盐、胡椒粉、蚝油和食用油。而面糊的配料也不过水、木薯淀粉和小苏打。

这个配方不仅家常，甚至可以拿出来开店。我无私地分享给你，收藏起来，你便是赚到了。

将剁好的肉馅加入一勺盐，反复至入味，直至肉质出现拉丝状态。

再调制一个面糊，它能让肉馅更加Q弹有嚼劲。

分两次将面糊加入肉馅中，每次都要确保充分搅拌后再加下一次。

只需简单的调料，搅拌均匀后，吃的就是一个“鲜”字。

我制作了原味和玉米口味的两种云吞。

云吞的重点在于皮薄馅大，只要能包得住，就可以尽量多包一些，然后放入冰箱冷冻保存。

蒸云吞时，记得在盘子上刷油防止粘连，然后将云吞整齐地摆放好。这样就不会粘在一起，再在表面刷点油防止干裂。接着冷水上锅，大火蒸煮15分钟。

的云吞，薄如蝉翼的面皮裹着Q弹的馅料，鲜弹的口感定会让你欲罢不能！

比起煮馄饨的简单处理方式，这种蒸制的做法更显美味和满足感。不尝试到最后的回味一刻，你无法体会这简单的烹饪技巧能带来多大的惊喜。