朗姆酒怎么喝_朗姆酒放了9年还能喝吗
朗姆酒,别名火酒,又因过去海地区的海盗对其情有独钟,而被戏称为海盗之酒。在这片大地的出产国和地区,人们偏爱直接品尝纯正的朗姆酒,不掺杂任何其他成分。实际上,这种不加调混的饮用方式最能体现出朗姆酒的独特风味。在等地,朗姆酒常常被用来调制鸡尾酒。那么,关于朗姆酒的饮用方式,下面将为您揭晓几种清凉的喝法。
1、加冰饮法
饮用朗姆酒时加入冰块,就如同瑞士人品味苦艾酒时的习惯一样。需要注意的是,自制冰块由于不够纯净,质地相对较软且容易融化。推荐使用纯净水制成的冰块或来自制冰公司的冰块,大小以拳头适中为宜。将70度以上的烈性朗姆酒沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯中,然后细细品味。这样不仅令酒更加透凉,还能让你体验到从纯烈到“水割”的不同层次口感。
2、苏打水搭配
这种方法适合与那些酒精度为40%左右的清淡型朗姆酒搭配。将朗姆酒与苏打水以二比一的比例混合,再挤入几滴鲜柠檬汁(非必需)。这样的搭配让朗姆酒的口感变得柔和而复杂,就像陈年的啤酒一般。在观看球赛时,它甚至可以替代啤酒的地位。
3、可乐调制法
这是墨西哥地区流行的喝法。先将有冰块的朗姆酒杯倾斜,再沿着杯壁缓缓倒入可口可乐。随后轻轻摇动杯子,再加入少许橙汁,即可制作出酸甜可口的冰凉新饮料。这样的操作避免了碳酸汽过快消逝,确保了饮品的口感。
4、急冻橙汁法
这是南美风格的伏特加喝法改编而来。将40%酒精度的清淡型朗姆酒放入冰箱冷冻层,持续冷冻48小时直至成为冰液粘稠状。接着按一比一的比例倒入鲜榨的橙汁,一口饮下,感觉从到胃划过一道丰富的冰线。
5、冰激凌佐饮法
在享用冰激凌时,滴入几滴(不宜过多)的清淡型白朗姆酒。这样能为冰激凌增添木香和野蜂蜜的香味,使其口感更加丰富。