咖啡拉花教程_初学者咖啡拉花步骤图


咖啡拉花,犹如艺术之窗,它为每一杯咖啡注入了美感与愉悦。

不少人开始热衷于学习咖啡拉花技艺。他们倾心于在浓郁的咖啡中融入牛奶,同时细心地勾勒出各种图案,以此为生活增添一丝丝甜蜜与幸福。

01. 孔雀开屏

配方:浓缩咖啡45毫升,牛奶300毫升

制作步骤:

  1. 在咖啡杯中冲煮一份浓缩咖啡。
  2. 将牛奶倒入钢杯中加热并打成奶泡。
  3. 倾斜咖啡杯45°,以小流量高注入的方式,将奶泡慢慢倒入浓缩咖啡中心。
  4. 让奶泡在杯子中逐渐上升到七分满,利用液面边缘作为注入点。
  5. 调整奶泡流量和方向,一边晃动一边后退,绘制出翅膀的形状。
  6. 在另一侧重复上述步骤,制作出另一侧的翅膀。
  7. 用勺子适量修饰奶泡,并使用雕花针细致刻画孔雀的细节。

02. 龙猫造型

配方:同上

制作步骤:

  1. 冲煮一份浓缩咖啡。
  2. 同样地,加热牛奶并打成奶泡。
  3. 倾斜咖啡杯45°,以小流量高注入的方式将奶泡倒入浓缩咖啡中。
  4. 制作半圆形和另一半的半圆形状,形成龙猫的身体和头部。
  5. 用雕花针刻画出龙猫的耳朵、眼睛、鼻子和花纹。

03. 玫瑰花韵

配方:同上

制作步骤:

  1. 再次冲煮一份浓缩咖啡。
  2. 如前所述,加热牛奶并打成奶泡。
  3. 以相同的方式在咖啡中制作麦穗形状。
  4. 用缸杯在杯子中画两个“S”形,作为玫瑰花的基本结构。
  5. 在顶部添加三个半圆,形成花朵。
  6. 用勺子舀取适量奶泡绘制蝴蝶。
  7. 最后用雕花针进行细节的修饰和勾画。

04. 五瓣花语

配方:同上

制作步骤:

  1. 再次冲煮浓缩咖啡备用。
  2. 将牛奶加热并打成奶泡。
  3. 在咖啡中制作麦穗形状作为基础。
  4. 再次制作两个对称的麦穗。
  5. 用勺子在麦穗上加以装饰。
  6. 最后用雕花针画出花朵和心形作为装饰。

以上就是今天的咖啡拉花分享,希望这份小技巧能为你的日常增添一抹色彩。记住,虽然一开始可能会有些困难,但多加练习必定会取得成功。继续期待更多创意的分享吧!