冻干粉生产工艺流程图
咖啡冷冻干燥机是专门用于生产冻干咖啡的设备,它在咖啡生产过程中发挥了真空冷冻干燥设备的重要作用。该设备通过预冻结晶咖啡液,然后在低温和真空环境下直接升华除水,从而得到高品质的冻干咖啡。近期,某知名冷冻干燥机制造工厂成功交付了两台各为年处理600吨咖啡原液的冷冻干燥机生产线,共涉及两台咖啡冷冻干燥机设备。在此,我们详细介绍一下这种设备及其生产工艺。
咖啡冷冻干燥机设备是一套全自动运行的真空冷冻干燥系统,用于将咖啡原液加工成冻干咖啡。它包含了多个系统组件和技术要求。该设备由箱体部分(包括物料仓和冷凝仓)、制冷系统、真空系统、循环系统、加热系统以及电控系统等组成。
在材质方面,考虑到咖啡的特性,冷冻干燥机的箱体、隔板、冷凝器和物料盘均采用了优质的不锈钢材料,具体为304或316不锈钢。这不仅保证了设备的耐用性,也确保了产品质量的稳定性。
该冷冻干燥机设备具有多项技术指标。隔板的控温范围可达-50~70℃,冷凝器温度可稳定在-70℃,而极限真空度则低于3pa。这些技术指标确保了冻干咖啡的高品质生产。
咖啡冻干生产需要遵循标准化的工艺流程。根据客户咖啡生产企业的实际需求,我们设计了一套生产工艺流程图,以确保咖啡冻干生产过程的规范化和高效化。整个生产过程简单明了,一键启动,全自动运行,大大提高了生产效率。