为什么吃了维生素b2尿黄

热议男子过量摄入维生素导致肝衰竭背后的真相及如何正确补充维生素

近日，一则关于男子每日摄入8颗维生素导致肾衰竭的新闻引发了广泛关注。这一事件迅速登上微博热搜，引发了大家对维生素补充剂的种种疑问。关于维生素是否会导致问题、是否是“智商税”、以及如何正确服用等问题，成为了人们热议的焦点。

针对此次事件，营养学专家范志红教授为我们做出了解答。她强调，任何物过量摄入都是危险的，维生素也不例外。维生素分为脂溶性和水溶性，过量摄入脂溶性维生素可能会在体内积累，产生毒性。导致肝衰竭的原因主要在于陈先生摄入的剂量严重超标，而非维生素本身的问题。

关于维生素补充剂是否为“智商税”的问题，范教授表示，合格的产品不会出现吃了不吸收的情况。对于一些流言，如胃液等消化液会消除维生素的说法，是不准确的。确实有一些营养素可能无法完全被吸收，但并不能因此说维生素补充剂是无效的。

对于服用维生素后发黄的问题，范教授解释这是正常现象。服用维生素B2后，若盈余部分会通过，可能呈现鲜。但需注意的是，若颜色暗黄或呈现其他异常颜色，应及时到医院进行检查。

对于大家关心的用热水送服维生素C是否会失效的问题，范教授指出，虽然维生素C在高温下可能不稳定，但平常的热水并不会使其失效。建议还是用冷水或温开水送服。

网上流行的“定制维生素”测试也引起了大家的关注。范教授提醒，这些测试只能作为参考，不能全信。身体出现不适应及时就医，找专业医生诊断。

那么，是否可以自行服用维生素呢？范教授认为，如果按照膳食宝塔推荐的饮食摄入足够维生素，就不需要额外补充。但对于部分饮食不合理或消耗大的人群，可以适当补充。强调建立正确补充维生素的观念，避免过量或依赖心态。

范教授还建议大家在日常饮食中注意均衡饮食，满足需求。对于是否需要服用维生素片，要根据自身情况来决定。她建议大家在服用维生素时，剂量可以比推荐值稍微调低一些。例如，如果说明书上要求一天吃一粒，可以选择两三天吃一次，降低摄入量。

夏日天气炎热，易出汗可能导致水溶性维生素的损失。要注意摄入富含维生素的食物，如喝饮料、吃水果等。要避免过多摄入甜食和酒精，因为它们会额外消耗维生素B。

科普厨房出品。（内容参考：营养学会）