为什么吃香瓜嗓子难受

甜瓜应季而熟，品尝之际引争议：为何甘甜之后咽喉不适？是瓜太甜还是另有原因？

随着夏季的到来，各类瓜果纷纷成熟上市，甜瓜作为夏季的一大美食也备受关注。其中羊角蜜因其香甜而广受欢迎，然而近期却有许多人反映食用后出现咽喉疼痛的现象。是瓜太甜导致的还是另有原因呢？让我们一起探讨一下。

作为一个土生土长的农村人，我也曾种植过各种瓜果，但我发现市场上的甜瓜在夏季初并不多。可能在不同地区，瓜果的生长周期有所不同。在我们苏州地区，自然种植的瓜苗刚刚爬藤，尚未开花。但其他地方可能已经结出了瓜果。尤其是大棚种植或者使用了剂的甜瓜，上市时间可能会提前。

关于吃完羊角蜜后疼痛的原因，可能与瓜的成熟程度有关。正常的羊角蜜需要四十天左右才能成熟，但如果使用了剂，可能在三十天左右就采收了。这样的羊角蜜并未完全成熟，其中可能含有植物碱，食用后可能导致过敏反应，表现为咽喉不适或疼痛。虽然甜瓜美味，但我们在品尝时仍需适量，不宜过量食用。

那么如何选购熟透的羊角蜜呢？下面分享几个小窍门，助你挑选到香甜的羊角蜜：

1. 摸手感：熟透的羊角蜜外皮光滑，而催熟的羊角蜜则有细细的毛刺，手感扎人，不建议购买。

2. 闻味道：熟透的羊角蜜自然散发出香味，若闻不到香味，则可能尚未成熟。

3. 看颜色：羊角蜜的颜色翠绿带白，颜色越白代表成熟度越高，口感越甜。

4. 看形状：选择两头大小相近的羊角蜜，这样的瓜是自然成熟的。

5. 摸软硬：选择软硬适中、富有弹性的羊角蜜，避免过硬或过软的瓜。

6. 看瓜蒂：选择瓜蒂饱满水灵的羊角蜜，并掂量瓜的重量，越重代表水分越多。

遵循这些小窍门，你就能更好地挑选到新鲜、成熟的羊角蜜，享受夏日的美味啦！