生粽子能蒸熟吗?别急,教你一招,蒸出香喷喷,时间全知道!


当然可以蒸生粽子!别急,教你一招,轻松蒸出香喷喷的粽子,时间也全知道!

方法如下:

1. 准备材料: 生粽子、蒸锅、水。

2. 检查粽子: 确保粽子包裹紧实,没有破损。

3. 加水: 在蒸锅中加入足量的水,水量要没过粽子。

4. 放入粽子: 将粽子均匀地放入蒸锅中,不要堆叠在一起。

5. 大火烧开: 盖上锅盖,大火烧开水。

6. 转中火: 水开后,转中火蒸煮。

7. 蒸煮时间:

新粽子: 大约需要 40-50 分钟。

老粽子(存放时间较长): 大约需要 60-70 分钟。

8. 检查熟度: 蒸到时间后,用筷子戳一下粽子,如果能轻松戳透,就表示熟了。

小贴士:

蒸粽子时,可以加入一些姜片或葱段,可以去腥增香。

蒸熟的粽子不要马上取出,可以稍微焖一下,这样口感更好。

蒸好的粽子可以搭配白糖、蜂蜜或者辣酱一起食用,味道更佳。

按照这个方法,你就能轻松蒸出香喷喷的粽子,享受美味啦!