酸奶放过期了别急着扔,小心变质危害健康!
酸奶过期了确实不应该随意丢弃,但更关键的是要判断它是否已经变质,因为变质后的酸奶会对健康造成危害。首先,检查酸奶的外观和气味。如果酸奶出现了明显的结块、絮状物,或者散发出酸味、霉味等异常气味,那么就说明它已经变质了,这种情况下是绝对不能食用的,应该立即丢弃。如果酸奶只是过期不久,且没有出现明显的变质迹象,可以尝试将其放入冰箱冷藏一段时间,观察是否会有变化。但需要注意的是,即使没有变质,过期的酸奶营养价值也会有所下降,口感也可能变差。因此,最好的做法还是尽量购买新鲜的酸奶,并在保质期内食用完毕。如果酸奶不小心过期了,为了安全起见,还是建议不要食用,避免引起肠胃不适或其他健康问题。

