丹凤千字科普:用什么水果做披萨好吃(详细资料介绍)

缤纷水果披萨,家常美味制作,口感超赞,颜值爆表!
披萨,一直以来都是我钟爱的美食。那奶酪的浓郁、脆饼与馅料的完美结合,总是让我回味无穷。以前总是在披萨店享受这美味,而现在自制披萨的乐趣更是让我成就感满满!今天我要与大家分享一款清新不腻的水果披萨,口感超赞,希望大家喜欢!
用料:
披萨饼底材料:高筋面粉、牛奶、酵母粉、香甜沙拉酱、黄油。
缤纷水果馅料:香蕉、火龙果、蓝莓果、马苏里拉奶酪。
制作步骤:
1. 将面包机中放入鸡蛋、牛奶、酵母粉等食材,开启揉面模式。
2. 揉入金龙鱼高筋面粉与全麦面包粉,直至面团均匀。
3. 加入黄油继续揉面,直至面团光滑。
4. 让面团发酵至两倍大,然后揉出气体,揉成圆形。
5. 准备各种水果馅料,如香蕉、火龙果、蓝莓果等,切好备用。
6. 将披萨饼底擀开,用叉子在饼底扎些小孔。预热烤箱至180度。
7. 在饼底刷上香甜沙拉酱,并铺上一层芝士碎。
8. 铺上切好的水果,搭配自己喜欢的风格。
9. 再盖上一层芝士碎,撒上少许披萨草。
10. 将披萨放入预热好的烤箱中,180度烤约20分钟。观察颜色,及时加锡纸避免过度上色。
烤好的披萨满屋飘香,芝士浓郁,缤纷水果点缀,颜值爆表!这道美食的制作有技巧,欢迎大家搜索“豆果”查看我的菜谱。喜欢这食谱的朋友记得收藏和关注哦!在下方留言分享您对这道美食的建议,让我们一起交流美食心得。
