生蚝粉丝绝配，简单做法超好吃，快试试这个美味秘诀！

生蚝和粉丝的组合真的是绝配，简单做法却能带来超乎想象的鲜美。如果你还没试过，一定要快试试这个美味秘诀！

首先，你需要准备新鲜的生蚝和细粉丝。将生蚝用刷子仔细刷洗干净，去掉外层的泥沙。粉丝用温水泡软备用。接下来，在锅中加入适量的水和少许盐，水开后将粉丝焯水一分钟，捞出沥干备用。

然后，热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，再加入生蚝煎至两面微黄，释放出生蚝的鲜味。倒入适量的生抽、蚝油和一点点糖，翻炒均匀，让调味料充分渗入生蚝中。

最后，将泡软的粉丝铺在生蚝上，再淋上锅中剩下的汤汁，最后撒上一些葱花和香菜点缀。这样，一道简单又美味的生蚝粉丝就完成了！

这道菜的关键在于生蚝的新鲜和粉丝的爽滑，加上简单的调味，每一口都能感受到大海的鲜美和食材的原味。快动手试试吧，保证你会爱上这个美味秘诀！