丹凤千字科普：烧烤的油纸是干嘛的（详细资料介绍）

随着天气渐暖，烤串的诱人香味愈发让人陶醉。想象着整齐排列在烤架上的肉串，在高温下焦香四溢，令人垂涎欲滴。在孜然和辣椒粉的点缀下，每一口都是烫嘴滋油的满足。

说起美食，怎能不提烤肉？此刻，店内的红柳枝羊肉串成为了吃货们的心头好。羊肉与红柳枝的完美结合，堪称绝佳CP。除此之外，还有普通羊肉串、烤鸡翅和烤羊内腰，满足你的味蕾狂欢。

这家店的特色主打陕西风味菜肴，尽管特殊时期只提供部分菜品，但依然让人心满意足。香酥葫芦鸡、肉夹馍和手工凉皮都是招牌美食，足以让你一尝为快。

消费方面，普通羊肉串5元，红柳羊肉串10元，虽然价格稍高但物有所值。香酥葫芦鸡79元，肉夹馍12元，手工凉皮10元，价格亲民，与年前基本持平。

购买方式十分便捷，可通过外卖平台、小程序点餐，或在店门口直接点餐。店门口设有临时取餐口，工作人员热情接待。

值得一提的是，店家的外卖包装十分用心。烤串用锡纸包裹，减少热量损失，保证口感。孜然粉和辣椒粉单独装袋，方便调味。凉皮提前切好，搭配调料包，简单一拌即可享用。肉夹馍则用油纸包好，装在塑料袋中，保持热度。

关于菜品口味，实在是让人赞不绝口。肉串搭配孜然辣椒，味道浓郁。红柳枝羊肉串腌制入味，瘦肉边缘微焦，口感丰富。葫芦鸡卤制入味，鸡翅脱骨。手工凉皮更有嚼劲，搭配辣椒油和黄瓜丝，酸辣爽口。肉夹馍是店内点单率最高的菜品，饼皮分层酥脆，夹肉汁水丰富，回甜。

店名：大秦地（民生路店）。

地址：位于郑州市民生路与祥盛街南50米路东，交通便利。

消费：人均约40元，性价比高。

营业时间：10:00—20:30，全城配送，满足你的美食需求。