木耳和藕片能一起炒吗

春季瘦身秘诀大解密：低脂快手素菜小炒，让你轻松享受美食又瘦身

随着春天的到来，夏天的脚步也日益临近。面对即将到来的夏日炎炎，我们必须要做好减肥的准备。所谓“春天不减肥，夏天徒伤悲”，那么今天就为大家推荐八款低脂快手素菜小炒，让你轻松享受美食又瘦身。

一、【荷兰豆炒木耳】

所需材料：荷兰豆、木耳、胡萝卜、油盐、大蒜等。

做法：先将木耳冷水泡发，荷兰豆择去头尾和筋丝。锅内加水烧开，加入荷兰豆焯水1分钟。然后加入木耳和胡萝卜翻炒，最后加入调料翻炒均匀即可。

二、【荷塘小炒】

所需材料：莲藕、山、荷兰豆、胡萝卜、木耳等。

做法：材料预处理后，锅内加水烧开，分别将荷兰豆、胡萝卜和木耳焯水。然后爆炒处理好的材料，加入调料翻炒均匀即可。

三、【芹菜炒山】

所需材料：山、芹菜、胡萝卜等。

做法：先将山切片并浸泡在滴有白醋的清水中以防氧化。芹菜斜刀切段，胡萝卜切片。焯水后爆炒，加入调料翻炒均匀。

四、【芦笋炒蘑菇】

所需材料：芦笋、海鲜菇等。

做法：先将芦笋去根并斜刀切段，海鲜菇洗净。焯水后爆炒，加入调料并勾薄芡即可。

五、【蔬菜小炒】

所需材料：西兰花、木耳、莲藕、胡萝卜等。

做法：先将木耳泡发，莲藕刮皮切片并浸泡在滴有白醋的水中。西兰花分朵并加盐浸泡。分别焯水处理，然后爆炒并勾薄芡。

六、【干煸杏鲍菇】

所需材料：杏鲍菇、尖椒等。