家常酱肉包子超简单做法,手把手教你做,味道绝了!
家常酱肉包子,做法超级简单,味道却让人回味无穷!下面,就让我手把手教你如何制作这款美味。
首先,准备材料:猪肉末、面粉、酵母、生姜、大蒜、酱油、料酒、糖、盐等。将酵母溶解在温水中,与面粉混合,揉成面团,发酵至两倍大。
接着,制作馅料。将猪肉末与生姜、大蒜碎混合,加入酱油、料酒、糖、盐等调料,搅拌均匀。可以适量加入一些青菜末,增加口感和营养。
将发酵好的面团揉匀,分成小剂子,擀成圆皮。放入适量的馅料,捏紧边缘,形成包子状。将包子放在蒸笼里,二次发酵约15分钟。
最后,大火蒸约15分钟,即可出锅。热腾腾的酱肉包子,香气扑鼻,咬一口,肉馅鲜嫩多汁,酱香四溢,让人大呼过瘾!这款家常酱肉包子,做法简单,味道绝了,快试试吧!

