一个芒果等于多少热量

芒果的魅力与营养

芒果以其独特的口感和浓郁的香气，深得人们的喜爱。除了直接食用外，它还可以制作成各种美食，如芒果布丁、芒果西米露、芒果慕斯、芒果冰沙等。关于如何健康地享用这种受欢迎的水果，我们也需要注意一些事项。

我们来探讨一下芒果的营养价值。芒果含有丰富的维生素C，其含量达到了每百克含23毫克，虽然不及橙子，但却是苹果的7.7倍。芒果中还含有丰富的钾元素和胡萝卜素。特别是大个头的芒果可食部分重量达到400克左右，吃一半就能为我们补充近一半的钾需求，满足一般成年人每天钾需求量的近14%，为维持血压健康提供帮助。其胡萝卜素含量也非常高，摄入胡萝卜素能够抵御蓝光对视网膜的伤害，预防夜盲症和干眼症等疾病。芒果的热量也非常低，每百克只有35千卡，比苹果还要低。

虽然芒果有很多好处，但在食用过程中也要注意一些问题。过量食用芒果可能会导致皮肤逐渐变黄的现象。这是因为芒果中富含胡萝卜素，如果摄入过多且身体无法及时代谢掉这些胡萝卜素，就会导致胡萝卜素沉积在皮肤里形成皮肤黄染的现象。但这种情况对健康并无影响，只要停止摄入富含胡萝卜素的食物一周左右，皮肤颜色就可以逐渐恢复正常。

有一部分人在接触或食用芒果后会出现过敏反应。芒果过敏分为速发型和迟发型两种。速发型一般在食用芒果后半小时内就会出现过敏症状；迟发型则在食用后48小时或72小时出现症状。芒果中的蒎烯、漆酚、柠檬烯等成分以及其中的蛋白分子都是过敏原。即使经过加工处理过的芒果也仍有可能导致过敏。如果出现过敏症状如咳嗽、、嘴唇和舌头灼烧刺痛等，应及时就医。

虽然芒果营养丰富且美味可口，但在食用过程中仍需注意适量与健康问题。保持适度的摄入量才能更好地享受这种水果带来的美味与健康益处。（来源：新闻）