吃粽子是直接放水里煮还是用蒸锅蒸呢？其实两种方法都行，看个人喜好！

关于吃粽子是用直接放水里煮还是用蒸锅蒸，这两种方法确实都是可行的，主要还是看个人的喜好和习惯。

首先，直接将粽子放入水中煮，是一种比较传统和常见的方法。这种做法简单易行，只需要在锅中加入足够的水，将粽子包好后放入锅中，用中小火慢慢煮即可。煮的过程中要注意保持水开，避免粽子粘锅或者煮不熟。这种方法的好处是操作简单，不需要额外的设备，而且煮出来的粽子口感也比较软糯。

然而，使用蒸锅蒸粽子也是一种很好的选择。蒸粽子的优点是可以更好地保持粽子的形状和口感，而且蒸出来的粽子更加清香。蒸粽子的方法是将粽子放在蒸屉上，下面加锅盖，用大火蒸约1小时左右，直到粽子熟透。这种方法的好处是粽子不容易煮烂，而且蒸出来的粽子更加美观。

总的来说，无论是直接放水里煮还是用蒸锅蒸，两种方法都可以做出美味的粽子。选择哪种方法主要还是看个人的喜好和习惯。如果你喜欢简单易行的做法，可以选择直接放水里煮；如果你追求更好的口感和外观，可以选择用蒸锅蒸。