碳酸氢钠高温分解反应方程式，超简单！一看就懂，化学小白也能轻松学会！

碳酸氢钠，也就是我们常说的小苏打，是一种常见的化学物质。当它受到高温作用时，会发生一个有趣的变化，这就是碳酸氢钠的高温分解反应。

反应的化学方程式非常简单，只需要记住一个公式：2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2↑。这个方程式告诉我们，两个分子的碳酸氢钠在高温下会分解成一个分子的碳酸钠，一个分子的水，和一个分子的二氧化碳。

这个反应的过程其实非常直观。当碳酸氢钠被加热时，它会迅速分解，释放出水和二氧化碳。这个现象在日常生活中也很常见，比如我们用小苏打和醋混合时，就会产生气泡，这就是二氧化碳。

这个反应不仅简单，而且非常实用。比如，在食品工业中，碳酸氢钠经常被用作发酵剂，因为它分解时会产生二氧化碳，可以使面团膨胀。在化学实验中，这个反应也经常被用来产生二氧化碳气体。

所以，即使你是化学小白，只要记住这个简单的方程式，就能理解碳酸氢钠的高温分解反应了。是不是超简单，一看就懂呢？