草莓怎样清洗才能吃
洗草莓不再只是用清水,加上这三样宝物,让你的草莓洗得干净又无农残留!
草莓作为每年三月的热门水果,其美丽的外表和酸甜的口感深受大家的喜爱。无论是直接食用还是制作草莓酸奶、果酱,都是美味无穷!
草莓不仅外观诱人,口感极佳,更是营养丰富的天然食品,富含维生素,特别是维生素C的含量尤为丰富。常吃草莓不仅可以提升美容效果,还能激活身体的活性细胞,为我们补充多种必需维生素!
草莓表皮的凹凸不平常常让我们在清洗时感到困扰。这些凹凸处很容易藏污纳垢,如果清洗不干净,可能会对我们的健康造成影响。
虽然有些人会选择昂贵的“分子草莓”,但这样的草莓对于普通人来说并不是日常的选择。而对于大多数人来说,简单地用清水冲洗草莓并不足够。就像我昨天所做的那样,只是用清水冲洗后,老公说我洗得并不干净。他给我展示了他的方法,加入了他所说的三样宝物后,竟然洗出了许多我之前没洗掉的脏东西!
第一样:加入面粉或淀粉。
面粉和淀粉具有很强的吸附性。草莓在生长过程中会接触很多脏东西,仅仅用清水很难彻底清洗干净。而加入面粉或淀粉后,它们能够吸附草莓表面的污垢,让清洗更加彻底。
第二样:加入食盐。
食盐具有杀菌的作用。我们在清洗许多水果和蔬菜时都会加入食盐,这样做可以将隐藏的虫卵浸泡出来。加入食盐后,稍微浸泡一下,可以让草莓更加干净美味。
第三样:加入淘米水。
淘米水是碱性的,可以有效地中和农残留。相比使用清洁剂来清洗水果,淘米水更加安全,因为它是纯天然的。用淘米水清洗不仅可以去除草莓上的农残留,还可以用来清洗蔬菜。
在清洗草莓时,要注意是浸泡和淘洗,而不是搓洗。因为草莓的表皮非常脆弱,搓洗容易造成二次污染。你可以选择使用其中的一种方法,也可以结合使用三种方法。但无论使用哪种方法,最后都需要用清水再次冲洗。为了我们的健康,一定要将食物清洗干净,吃得安全又放心。
那么,你平时是怎么洗草莓的呢?有更好的方法吗?欢迎留言与大家分享!