核桃皮泡水喝有什么作用

端午节过后，炎炎夏日便迎来了三伏天。面对这样的酷暑，有一碗糖水成为了我的夏日救星，让我每周都能舒适地度过，直至三伏尾。夏天总是伴随着炎热、闷热和雷阵雨，离开了空调房就会汗流浃背。对于我这种对夏天有所抵触的人来说，出汗后总是感觉浑身不洁，不开空调则热得无法入眠，开了空调则觉得身体过于寒凉，十分不适。

每到夏天，我都会坚持每周喝两次这碗糖水。这是我针对难以忍受的夏日苦楚所总结的饮食经验，让我能够安然度过炎热的夏季。

随着夏天的到来，除了那些在田间劳作的农民无法享受空调的清凉外，几乎每个人都喜欢躲在空调房里。长时间待在空调房内容易造成身体湿寒气过重，小毛病也会随之增多。建议大家在户外多走动，散步，保持适当的锻炼。多喝水，尤其是温水，少喝冷饮。

今天，我要向大家分享一款适合夏季食用的糖水——麦冬红枣糖水。这款糖水具有清香甘甜的味道，做法简单，适合任何体质的人群饮用。

【主材料】红枣6颗、麦冬10克、核桃10克、百合10克，以及适量的冰糖。

【制作步骤】

将麦冬和百合放入碗中，用温水清洗并轻洗几遍，去除杂质和灰尘，然后浸泡半个小时。核桃皮有涩味，需要单独浸泡半小时后沥干水分备用。

第二步，红枣也要用温水搓洗几遍，去除灰尘和脏物。将红枣肉剪出，去掉枣核（枣核燥火，不可用）。

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接下来，取个小汤锅，将麦冬、百合和泡好的水一起倒入锅中，加入核桃，开火煮10分钟。然后再加入红枣继续煲10分钟，即可关火。最后加入冰糖，待冰糖融化后，放凉一点就可以饮用了。

注意事项：

1. 麦冬、百合、核桃存放时间较长，清洗时要多次搓洗以去除残留物。

2. 红枣核燥火，一定要去掉。

3. 冰糖必须在关火后才能加入，高温会冰糖的营养价值。​​喝完这碗糖水，感觉整个夏天都过得舒适多了。